Je kunt Barcelona niet verlaten zonder dat je de echte xurros met chocolade geproefd hebt. Je zult verstelt staan van de luchtigheid van de xurros want dit is compleet anders dat de churros die je van de kermis kent. Daarbij komt dat de chocoladesaus gemaakt is zonder suiker (in de meeste gevallen) dus het smaakt echt enorm naar caocao in plaats van dat je tanden er spontaan van uit je mond vallen. De leukste ervaring heb je in het centrum van Barcelona in de straat die bij alle kinderen (al eeuwen lang) bekend staat als de chocolade-straat. De straat heet La Calle de Petritxol en op nummer 11 vind je het superauthentieke zaakje waar je de ouderwetse chocoladesaus vindt. Je kunt naast xurros ook kiezen voor andere deegwaren om te dippen. En ben je klaar met dippen? Dan pak je gewoon het lepeltje en lepel de saus op, want dat is de bedoeling! Let trouwens wel even op met je bezoektijd want dit restaurant is dicht tussen 13:00 en 16:00, echt authentiek dus.

Gek op chocolade? Ga dan ook even langs nummer 2 in deze straat want daar vind je de beste chocolade (ook zonder suiker): Granja Dulcinea.